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ピザにピザをトッピング!米発「vinnie’s brooklyn」の斬新すぎるメニュー

Pizza

カップラーメン+ピーナッツバターで担々麺……

うなぎの肝+クリームチーズでフォアグラ……
意外な食品の組み合わせで新しい美味しさを追求するのが流行している昨今、その旋風はピザ業界でも巻き起こっているようです。

例えば、以前にも当サイトでご紹介したピザ・サントロペの「三元豚ロースカツのクリスピー&クロワッサン」。
※期間限定商品により、既に販売は終了しています。


こちらは、ピザ生地の上にトンカツがトッピングされており、さらにそれをクロワッサン生地が包み込んでいるという驚きの一品となっています。

このほか最近ではもはや定番化しているものの、フルーツやクリームをトッピングしたスイーツ系ピザも、正統派ピザからすれば異端な存在だといえるでしょう。

しかし、これで驚くのはまだ早いんです!ピザ天国・アメリカには、さらに斬新なピザが存在したのです!

自由の国の自由すぎるピザ

アメリカといえば、自由の国。アメリカといえば、ピザ。
つまり、かなり強引ではありますが、「アメリカのピザは自由」と言えなくもありません。それを踏まえたうえで、まずはこちらの画像を御覧ください。

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ピザの上にトッピングされているのは……まさかのピザ!!
うーん、その発想はなかった!!

このユニークなピザを販売しているのは、ニューヨーク・ブルックリンにある「vinnie’s brooklyn」。連日ピザ好きのニューヨーカーたちで賑わう人気店です。

ピザ激戦区ブルックリンに2店舗を構えるだけあって、その美味しさはお墨付き。サラミやペパロニを使った定番ピザからベジタリアンやビーガン向けのピザまで、豊富なメニューが取り揃えられています。

そんなvinnie’s brooklynが始めたのが、このpizza on pizzaというメニュー。見た目のインパクトから、SNSでも話題になっているようです。

「ピザを愛しているなら、必要なトッピングはピザだけだ!」

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そのまんまですが、ピザの上にピザが乗っています(笑)
この投稿には、「ピザを愛しているなら、必要なトッピングはピザだけだ!」とのコメントが。うーん、なんか深いような気がする!!(笑)


こちらは、マルゲリータピザのマルゲリータピザトッピング。従来のマルゲリータは「シンプルかつライトなピザ」という印象がありますが、こちらはかなりボリュームがありそうですね。

pizza on pizza、日本でも流行るかも……??

ピザにピザをトッピングするというスタイルは、今海外でちょっとしたブームになっている模様。SNSにも多数の投稿があります。

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こちらは、プレーンタイプの大きなピザに、いろいろな種類のミニピザを乗せたもの。見た目にもオシャレで可愛い!!

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こちらは、クリスピータイプのペパロニピザの上に、揚げピザやミニサイズのナポリピザをトッピングしたもの。いろいろな食感が楽しめそうですね。


日本ではまだ馴染みがないpizza on pizzaですが、これからSNSを中心にブームになるかもしれませんね。

 

今のところ日本のデリバリーピザでの取り扱いはないようなので、気になる方はおうちで作ってみてはいかがでしょうか。

 

驚異のEXサイズ!アメリカのデカ過ぎるピザに迫る

何もかもがデカい国、アメリカ

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世界3位の面積を誇る国、アメリカ。

広大な大地に広がるのは、世界的な金融・文化の中心地となっている大都市。
そして、息を飲むほど大スケールな大自然。
一週間滞在したって、アメリカ全土をまわりきることは困難でしょう。

ちなみに、アメリカにおいて大きいのは面積だけではありません。

まず、歯ブラシ。

 
ヘッドが大き過ぎて、口の中に収まるかどうか不安を感じます。

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続いて、一見洗剤に見えますが、牛乳です。
日本では、500mlから1Lサイズの牛乳が主流ですが、アメリカではgal(1gal=3.8L)のサイズが常識です。

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バーガーも、シェアして食べることができる大きさ。


ジュースはもちろん

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スタバのドリンクだって、特大サイズです。 カロリーが気になるところ……。

しかし、驚くのはまだ早い!
アメリカでは、ある食べ物が今ご紹介したもの以上にビッグサイズなんです。

 

その食べ物とは……ピザ!

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絨毯ではありません。立派なピザです。
あまりの大きさに、目を疑ってしまいますよね。

なんとアメリカでは、上記のサイズのピザがLサイズ、XLサイズなどで販売されているというから驚きです。


同じLサイズ、XLサイズでも、アメリカと日本ではサイズの基準が全く異なっているのだとか。
さらに、アメリカにはEXサイズという特大サイズもあり、数十人でシェアするのにぴったりです。

普段日本でLサイズのピザを頼んでいるからといって、アメリカでもLサイズのピザを頼むのは要注意!
「え?何かの間違いじゃない!?」と思ってしまうほど特大サイズのピザが登場することになります。笑


ピザ大好きっ子は、是非ともアメリカへ♪

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実は、アメリカは世界一のピザ消費国。
アメリカ人にとって、ピザは最も身近な食べ物といっても過言ではないのだとか。
そのため、アメリカのピザチェーンでは、ピザを大きく安く販売しているそうです。
実際にアメリカのピザハットでは、14インチのLサイズがたったの12ドル。
ドミノ・ピザでもLサイズが8ドルと非常に安価で、日本の半分以下の料金となっています。

なお、アメリカサイズのビッグピザは、日本でも食べることができます!
ドミノ・ピザやナポリの窯では、XLサイズのピザが販売されているんです。
ドミノ・ピザのXLサイズは、4人から5人分にぴったりの直径38cm(8カット)!
ナポリの窯のXLサイズは、さらに大きい直径40cm(12カット)!
子ども用傘と同じサイズだというから驚きです。

本場アメリカの特大ピザには及ばないものの、私たち日本人にとってはドミノ・ピザやナポリの窯のXLピザでも十分大迫力なはず!


まだ未体験という方は、ぜひとも挑戦してみてください☆

 

手羽先にキッシュも♡サイドメニュー豊富”ナポリの窯”が美味い

本場の味が気軽に味わえる

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本場イタリアのピザが気軽に味わえる「ナポリの窯」。

北は北海道から、南は沖縄まで!全国各地に展開しており、総店舗数は約100!
さらに、数ある大型デリバリーチェーン店の中でも、顧客満足度ランキング1位に輝くなど、デリバリーピザ店として着々と地位を築いており、今では多くの人に利用されています。


そんなナポリの窯といえば、やっぱり本格的なピッツア!

……でも、それだけじゃないってご存知でした?
ナポリの窯の大きな魅力のひとつに「豊富なサイドメニュー」があります!!

 

パスタ、アンティパスト、ドルチェ……豊富すぎるメニュー!

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デリバリーピッツアを注文するとき、「ピザだけじゃ物足りないなぁ~」なんて思ったことはありませんか?
イタリアンのお店のように、前菜や生ハム、パスタなどアラカルトメニューも注文したいですよね。
そんな人におすすめなのが、ナポリの窯なんです。

ナポリの窯の公式サイトによると……
「ナポリピッツァ」「ノンナカンパーニャピッツァ」のピッツァメニューに加え、「パスタ」「アンティパスト」「ドルチェ」「ドリンク」のメニューがあります。

 

パスタメニューは、素材・ソースにこだわった13種類のパスタに加え、4種類のニョッキ、2種類のグラタン。
アンティパストは、サイドメニューの定番の竜田揚げをはじめ、ハーブチキンのナポリ焼きにカプレーゼ、生ハムとモッツァレラのサラダ仕立て、なめらかキッシュタルトなどの18品。 


ドルチェメニューは、バニラやチョコレートのジェラートに、TVでも話題のスフォリアテッラ、人気メニューがつめ込まれたびっくりパフェ、ミルクレープ11品。

デリバリーピザ店にカテゴライズできないほどのメニューの数々!
ピザ以外のメニューだけでもお腹がいっぱいになりそうですね!

他にも ベーコンとホウレン草の”キッシュタルト”など豊富なメニューに驚かされます。

 

ナポリの窯パーティーする人が続出中!

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サイドメニューが豊富なナポリの窯なら、本格的なイタリアンパーティーができます。


自宅はもちろん、公園などに宅配してもらうことも可能なので、いつでもどこでも気軽にパーティー!!


※ただし、配達エリアは決まっています。どこでも持ってきてもらえるわけではありません!配達可能エリアか注文前にきちんと確認しておきましょう!

  

 

「あなたのお家で握ります!」今話題の出張板前寿司って?

出前寿司界にニューウェーブ到来!?

Sushi

あなたは、『出前寿司』と聞いて何を想像しますか?

おそらく多くの方は、寿司桶に入った、定番の姿を想像するはず。

ですが……
近年の出前寿司は一味違います。

まず、寿司桶がありません。
そして、出前にも関わらず、握りたてほやほやのお寿司を食べることができるんです。

「え?なんで寿司桶で届かないの?」
「どうして、出前なのに握りたてのお寿司を食べることができるの?」

 

それは、ただの『出前寿司』ではなく、『出張出前寿司』だからです。

 

出張出前寿司とは、なんぞや?

「“出張出前寿司”って何?」という方も多いと思うので、ご説明しましょう。
通常、出前寿司を注文すると、寿司桶に入った寿司が届きますよね。

Sushi

それに対して、出張出前寿司では、寿司ではなく、板前さんが届きます。(やって来ます。)


そして、あなたのお家がお寿司屋さんになったかのごとく、目の前でお寿司を握ってくれるというわけです。
(必要な道具は板前さんが店舗から持ってきてくれるので、準備も一切必要なしです)

寿司は鮮度が命!板前さんが目の前で捌いて握ってくれるお寿司の味は、やっぱり格別です!
また、板前さんに“焼き” “炙り”などのリクエストをすることだって可能!
「大将のおすすめで!」と、メニューを板前さんにお任せすることもできます。

お家で本格的なお寿司屋さん気分を味わうことができるなんて、なんだか贅沢でしょ?♡

 

出張出前寿司は、イベント行事にも大活躍!

 このように、出張出前寿司は、会社のイベント行事や同窓会、パーティーなどにも利用可能!

お家以外の場所にも出張してくれるので、いろんな場面で本場お寿司屋さんの味を漫喫することができるんです♪

 

出前で本格的なお寿司を食べよう!

いかがでしたか?
出張出前寿司は、贅沢・新鮮な気分でお寿司を味わいたいときにぴったり。
まだ未体験の方は、是非とも利用してみてください!

 

また、普通の出前のお寿司でも、出張出前寿司の美味しさに匹敵するおいしいお寿司が多数あります。

新鮮なネタと厳選されたシャリ、職人の手で握られた本格的なお寿司が寿司桶で届きます。

普通の宅配寿司も手頃・手軽に食べられるのが嬉しいですよね♪ ネットから注文も楽々ですし。

お腹が空いてきました。寿司たべたいな〜。

 

「ママ友ハッピーアワー!?デリバリーで手軽に開催しよう♡

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家事に育児にと毎日頑張るママたち。ですがときには、「独身の頃みたいに、友だちと飲みに行きたいなぁ」「親子でファミレスもいいけど、たまには大人だけでおいしいものやお酒を楽しみたい」と思うこともありますよね。
SNSを覗いてみると、ママ友同士で飲み会を楽しんでいる人は、けっこういるみたい……

 

ママだって飲み会したいよね 

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おいしい料理をつまみながら、ドリンクを片手に、仲良しのママ同士で気兼ねなくおしゃべり。
ママたちにとって、たまの飲み会は大事な心の栄養補給なんですね。ママ友飲み会を定期開催しているママグループも少なくないようです。

「でも、夜に外出はしづらい……」

そんなママたちの声が聞こえてきそうですね。
飲みに行きたいのはやまやまだけど、夜に子どもの面倒を見てくれる人がいないと、ママが家を空けるのは難しいもの。

それなら!明るいうちに飲み会を開催してみたらどうでしょう。
子どもが学校から帰ってくる前や、塾や習い事に行っている夕方なら、ママ同士で飲み会をする時間も作りやすいのではありませんか?

2016年、ママ友ハッピーアワーを流行させよう!

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「ママ友ハッピーアワー」という言葉を聞いたことはありますか?
テレビ番組で「2016年に流行ることランキング 第3位」にランクインした、今注目の言葉です。

ママ友ハッピーアワーとは、簡単に言うと、ママたちが夕方に飲み会をすること。
夜に飲みに行くのは難しいママたちが明るい時間に集まり、美味しい料理やドリンクを囲んで楽しいひとときを過ごそう、という新しいスタイルの女子会です。

ちなみに「ハッピーアワー」の本来の意味は、パブや飲み屋さんがアルコールを割引するサービスタイムのこと。夕方からピーク前までの時間帯に行われることが多く、「ピーク前のすいてる時間に飲みに行けば、ちょっとお得に楽しめる」というサービスです。

そんなハッピーアワーから名前をもらった、「ママ友ハッピーアワー」。
この言葉が流行するかどうかは、当のママたちにかかっています。2016年は、夕方のママ友飲み会をどんどん開催して、「ママ友ハッピーアワー」をはやらせちゃいましょう!


デリバリーを活用すれば手軽!

 

ママ友ハッピーアワーは、お店だけでなく、誰かの自宅で開催するのもおすすめ!いわゆる、宅飲みですね!お昼から夕方の時間帯なら、子どもや旦那さんに気兼ねすることもないし、デリバリーを活用すれば準備もらくちん。「近くにお店がないのよね」というママたちでも、気軽にママ友ハッピーアワーを開催することができます。

たとえば、こんなプランはいかが?

・デリバリーピザ


ピザ、サイドメニューのチキン、ポテト、サラダを少しずつシェア。最近は、アイスクリームやパイなどのスイーツメニューも充実♡

・洋食デリバリー


パスタ、パエリア、アヒージョ、生ハム盛り合わせなど、飲み会っぽいメニューをチョイス。注文すれば、取り皿をサービスしてくれるお店も。

・カレー専門デリバリー


専門店のこだわりカレーを色々頼んで、カレーパーティーはいかが?普段は子どもの好みを優先しがちなママたちも、大人だけなら、本格インドカレーやインドカレーなど、バラエティ豊かなカレーが楽しめますね!


移動時間も待ち時間もなしで、すぐ乾杯!

デリバリーのいいところは、お店まで移動する時間や費用のコストがかからないこと。時間を指定して注文できるので、集合時間=乾杯の時間。時間をムダにしないので、忙しいママたちも気軽に飲み会を開催できますね!ちなみに、アルコールも注文可能なお店が結構あります。

子どもたちが午後まで授業の日や、塾や習い事の日。仲良しのママ友を誘って、デリバリーでママ友ハッピーアワーを開催してみてはいかがでしょうか。日々の楽しみが、1つ増えると思いますよ。

 

一口コンロの人必見!パスタとソースを一緒につくる「ワンポットパスタ」のすすめ

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パスタは好きだけど、ソースを作りながら傍らでパスタを茹でる作業がどうにも面倒くさい……そんな方に朗報です♪
今回ご紹介するのは、「ワンポットパスタ」。
これは、ソース作りとパスタを茹でるのを一つのお鍋で一緒にやってしまうという画期的な調理方法。ひとり暮らしで一口しかコンロがないという方でも、簡単に本格的なパスタができちゃいます♪

 


SNSでも話題なんです♪

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ワンポットパスタは、SNSでも人気!ハッシュタグ「#ワンポットパスタ」で検索してみると、美味しそうな写真がたくさん!"


"こちらは、ワンポットでつくったキノコのクリームパスタ。
普通ならパスタを茹でながらフライパンでソースを作るので、コンロが2口ないと難しいですが、ワンポットなら一口しかコンロがなくてもこんなに本格的なパスタができます。洗い物が少なくて済むのもいいところ♪

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こちらは、ペンネを使ったエビとトマトソースのパスタ。お鍋のままテーブルに出しても豪華ですね

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ワタリガニやムール貝、エビなどたっぷりのシーフードを使ったペスカトーレも、ワンポットならお手軽に。"


ワンポットパスタを作ってみよう!

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それでは、さっそく作ってみましょう!今回は、パスタの中でも人気の高いカルボナーラのレシピをご紹介します。
【材料 1人前】
パスタ 100g
ニンニク 1/2片
ベーコン 2枚
しめじ 適量
卵黄  1個分
黒胡椒 適量
かいわれ大根 適量

A
水 300ml
牛乳 100ml
塩 少々
コンソメ顆粒 小さじ1

B
牛乳 100ml
粉チーズ 大さじ2

【作り方】
①深めのフライパンまたは鍋にAを入れて火にかけます
②1が沸騰したら、刻んだニンニク、食べやすい大きさに切ったベーコン、しめじ、手で半分に割ったパスタを入れてフタをし、時々混ぜながらパスタの茹で時間より30秒短い時間で茹でます
③Bを加えて強火にし、30秒ほど火にかけます
④火を止めたら卵黄を加えて全体を混ぜ、お皿に盛りつけましょう
⑤黒胡椒を振って、かいわれ大根を飾れば完成です"


ワンポットパスタを上手につくるコツ!

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とってもお手軽なワンポットパスタですが、美味しく作るには、以下の2点に気をつけて!
①深め、大きめの鍋を使いましょう。鍋が小さかったり浅かったりすると、パスタがソースの中に沈まないため、ちゃんと茹でられないことがあります。
②パスタを入れたら、最初のうちはしっかりかき混ぜて!こうすることで、パスタ同士がくっついたり茹でムラができたりするを防げます。

ちなみに、ワンポットパスタは、カルボナーラやペスカトーレ、クリームパスタなどの水分が多めのパスタに向いています。というのも、パスタは茹でるとでんぷん質が溶け出すため、ソースにとろみがつくから。
水分が多めのパスタであればとろみがあっても気になりませんが、ペペロンチーノのようにサラリと仕上げたいオイル系のパスタには合わないことも。
ワンポットパスタを美味しく作るには、オイル系パスタよりもクリーム系、トマト系パスタを選ぶといいでしょう。

いかがでしたか。
パスタ料理をもっと身近にしてくれる、お手軽で美味しいワンポットパスタ。ぜひチャレンジしてみてくださいね。

 

 

10月31日は「出雲ぜんざい」の日!縁結びの神様にあやかろう♡

 

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 秋も深まり、日に日に涼しくなっていきますね。
そろそろ、あったか~いスイーツが恋しくなる季節。そこでご紹介したいのが、心も身体もあったまる「ぜんざい」です。

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ピンクと白、2色のお餅が入ったこのぜんざい、とっても可愛いですよね。 こんなキュートなぜんざいが食べられるのは、島根県の出雲地方。 実は出雲のぜんざいは、恋愛成就につながる「縁結びスイーツ」として、近年人気を集めているのです。
そして、10月は出雲にとって特別な月。 縁結びの神様とも関係が深い、出雲ぜんざいのエピソードを紐解いていきましょう。 甘いものと恋バナが大好きな女の子、必見です!

ぜんざい発祥の地=神様の国「出雲」

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10月のことを「神無月(かんなづき)」といいますよね。
これは読んで字のごとく、「神様がいない月」であることを意味します。

旧暦の10月には、日本全国の神様が出雲地方に集まって、「神在祭(かみありさい)」という神事がとり行われます。つまり、全国の神様が出雲に出張していなくなってしまうので、10月のことを「神様がいない月=神無月」と呼ぶようになったのですね。(出

 

雲だけは反対に、「神在月(かみありつき)と呼びます)

その神在祭というお祭りでは、「神在餅(じんざいもち)」という食べ物が振る舞われました。
何を隠そう、これが「ぜんざい」の始まり。
出雲には出雲弁(ずーずー弁)と呼ばれるお国言葉があり、「じんざい」がなまって「ずんざい」→「ぜんざい」になったとか。

その後、ぜんざいは京都に伝わって広まったとされていますが、ぜんざいが出雲発祥であることは、江戸時代の文献「祇園物語」などにも記されているのです。

「出雲國に神在もちいと申事あり。京にてぜんざいもちいと申ハ。これを申あやまるにや。10月にハ日本國の諸神ミな出雲國にあつまり玉ふゆへに。神在と申なり。その祭に赤豆をにて汁をおほくし。すこし餅を入まいらせ節々まつり候を。神在もちい申よし。」(祇園物語より抜粋)
 

縁結びの願いを込めて♡

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出雲大社の神様「大国主大神(おおくにぬしのおおかみ)」は、「縁結びの神」と呼ばれていますね。
この信仰は古く、日本の神話に由来します。

大国主大神は日本という国を造った神様であり、全ての神々を率いてこの国を守ることになったというお話が、日本書紀に記されています。
いわば大国主大神は、神様の中の神様。
というわけで、10月には日本中の神様が大国主大神のおわします出雲の地に集まり、人々の縁組みについての会議を行うようになったといわれているのです。

つまり、10月(旧暦)は日本の神様たちが、「誰と誰をカップルにしようか」と話し合う月。
ぜんざいは、そんな神事で振る舞われた伝統食なのです。
これを「恋のスイーツ」と呼ばずして何と呼びましょうか。
「わたしとあの人の縁を結んでください」という願いを込めて、ぜんざいを食べたくなっちゃいますよね。 

10月31日は「ぜんざいの日」

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出雲では、「出雲ぜんざい」の文化と歴史を広く伝えていこうと、さまざまな取り組みが行われています。
「1031(ぜんざい)」という語呂合わせから、10月31日を「出雲ぜんざいの日」に制定したのもその一つ。
2007年に、日本記念日協会に認定されました。
さすが発祥の地だけあって、出雲には、ぜんざいが食べられる甘味屋さんや飲食店がたくさんあります。出雲ぜんざいは塩加減が絶妙で、甘みと塩気のハーモニーが味わえるのが特徴なんですって。

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近年は 「縁結びスイーツ」として注目が高まっていて、ピンクと白、2色の白玉団子やお餅を入れたぜんざいが、出雲ぜんざいの定番になりつつあるようです。可愛いし、紅白で縁起が良いからいかにもご利益がありそう♡
10月には、あなたも小豆たっぷりのあったかくて甘~いぜんざいを食べてみてはいかがでしょうか? もちろんそのときは、縁結びの神様にあやかって、恋愛成就をお願いするのもお忘れなく。